Go Back
Zdrowe cytrynowe ciasto z jogurtu greckiego
Maria

Zdrowe cytrynowe ciasto z jogurtu greckiego

Rozkoszuj się bez poczucia winy tym Zdrowym Ciasteczkiem Cytrynowym z Jogurtem Greckim, gdzie cierpki aromat świeżych cytryn łączy się z kremową bogatością jogurtu greckiego. To wilgotne i pełne smaku ciasto jest idealne na brunch, popołudniową herbatę lub słodką przekąskę o każdej porze dnia. Wykonane z pełnowartościowych składników, jest proste w przygotowaniu i zaspokaja pragnienie bez kompromisów w zdrowiu. Ciesz się kawałkiem z dodatkiem świeżych owoców lub kleksem bita śmietany dla dodatkowego smaku!
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 50 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 10
Course: Deser
Cuisine: Grecka
Calories: 150
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Składniki
  • 1 ½ szklanki mąka pszenna
  • 1 szklanka jogurt grecki naturalny
  • ½ szklanki miód lub syrop klonowy
  • ¼ szklanki świeżo wyciśnięty sok z cytryny
  • Zest of 2 cytryny skórka cytrynowa
  • 2 łyżeczki proszek do pieczenia
  • ½ łyżeczki sól

Equipment

  • Blacha do pieczenia

Method
 

Instrukcje
  1. Rozgrzej piekarnik do 175°C i przygotuj formę do pieczenia keksu, smarując ją tłuszczem lub wykładając papierem do pieczenia.
  2. W jednej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
  3. W innej misce połącz jogurt grecki, miód (lub syrop klonowy), sok z cytryny i skórkę cytrynową, miksując do uzyskania gładkiej konsystencji.
  4. Stopniowo połącz składniki mokre z suchymi, delikatnie mieszając, aż do połączenia.
  5. Wlej ciasto do przygotowanej formy i wygładź wierzch.
  6. Piec przez 45-50 minut, aż patyczek włożony w środek wyjdzie suchy. Pozwól ciastu ostygnąć przed krojeniem.