Go Back
Zapiekana pierś z kurczaka z serem i kwaśną śmietaną
Maria

Zapiekana pierś z kurczaka z serem i kwaśną śmietaną

To danie, które naprawdę potrafi poprawić humor! Zapiekana pierś z kurczaka z serem i kwaśną śmietaną sprawdza się zawsze, gdy masz ochotę na coś domowego, sycącego i niezwykle prostego.
Prep Time 35 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 osób

Ingredients
  

Składniki
  • 500 g Pierś z kurczaka krucha baza, która pięknie wchłania smaki
  • 200 g Ser żółty do stworzenia złocistej skorupki
  • 200 g Kwaśna śmietana nadawająca całości kremowy charakter
  • 1 szt. Cebula podsmażona, słodka i aromatyczna
  • Przyprawy sól, pieprz i ulubione zioła

Equipment

  • Forma do zapiekania

Method
 

Instrukcje
  1. Rozgrzej piekarnik, żeby był już gotowy, gdy skończysz przygotowania. Formę do zapiekania lekko natłuść.
  2. Pokrój pierś z kurczaka na cienkie plastry lub mniejsze kawałki i ułóż je na dnie naczynia.
  3. Cebulę posiekaj w piórka lub kostkę i podsmaż na patelni aż zmięknie.
  4. Podsmażoną cebulę rozłóż równą warstwą na piersi z kurczaka.
  5. Na cebulę nałóż kwaśną śmietanę, rozprowadzając ją po całej powierzchni.
  6. Posyp całość tartym serem, by po upieczeniu powstała złocista skorupka.
  7. Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz aż ser się stopi i nabierze złotego koloru.
  8. Wyjmij z piekarnika i odstaw na chwilę, by zapiekanka lekko stężała.