Go Back
Serowy makaron taco z wołowiną
Maria

Serowy makaron taco z wołowiną

Jednogarnkowy makaron taco to przepis na serowy makaron, który pokochają wszyscy. Całość zajmuje tylko 30 minut od początku do końca! Ten przepis to łatwa i pyszna alternatywa dla hamburger helper.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 portions
Course: Main Course
Cuisine: Amerykańska, Meksykańska
Calories: 797

Ingredients
  

Składniki
  • 1 lb mielona wołowina
  • 2 tsp kmin rzymski
  • 1.5 tsp suszone cebula
  • 1.5 tsp proszek czosnkowy
  • 2 tbsp koncentrat pomidorowy
  • 0.5 cup pomidory z papryczką chili (preferowana marka Rotel)
  • 1 cup bulion wołowy
  • 1.5 cups mleko (podzielone)
  • 1 cup woda
  • 8 oz makaron w kształcie muszelek
  • 1 cup ser Monterey Jack (starty)
  • 1 cup ser cheddar (starty)

Equipment

  • Duży garnek lub szeroki rondel

Method
 

Instrukcje
  1. W dużym garnku lub szerokim rondlu na średnim ogniu, połącz mieloną wołowinę, kmin rzymski, cebulę i proszek czosnkowy. Smaż i mieszaj, aż mięso będzie całkowicie ugotowane. Odsącz nadmiar tłuszczu.
  2. Dodaj koncentrat pomidorowy, pomidory z papryczką chili, bulion wołowy oraz mleko. Wymieszaj składniki i doprowadź do lekkiego wrzenia na średnio-wysokim ogniu.
  3. Dodaj makaron w kształcie muszelek i gotuj na średnim ogniu, aż makaron będzie ugotowany. Zobacz opakowanie makaronu w celu sugestii czasowych.
  4. Zredukuj ogień do minimum. Dodaj starty ser Monterey Jack, ser cheddar oraz resztę mleka. Mieszaj, aż sery się roztopią, a makaron taco z wołowiną się połączy.
  5. Podawaj na ciepło.