Ingredients
Method
Instructions
- Umyj dokładnie wszystkie warzywa – najlepiej tuż przed siekaniem, by zachować ich świeżość i chrupkość.
- Pokrój ogórka w cienkie półplasterki; poczujesz ich chrupnięcie już przy pierwszym przekrojeniu.
- Pokrój pomidory w ćwiartki lub mniejsze kawałki – niech ich soczystość przełamie resztę składników.
- Rzodkiewki pokrój w cienkie plasterki, by dodały ostrości i koloru każdej porcji.
- Odsącz ziarna kukurydzy, jeśli używasz z puszki, i wsyp je do miski wraz z resztą.
- Posiekaj natkę pietruszki, by jej zapach uwolnił się przy mieszaniu sałatki.
- Czerwoną cebulę pokrój w piórka lub drobne kawałki – wystarczy odrobina, by wzbogacić smak całości.
- Wszystkie przygotowane składniki wrzuć do dużej miski i wymieszaj delikatnie drewnianą łyżką.
- Skrop całość oliwą, delikatnie zamieszaj, by sos otulił warzywa cienką warstwą połysku.
- Spróbuj i w razie potrzeby dopraw solą oraz pieprzem według własnych upodobań.
- Podawaj od razu po przygotowaniu albo schłodź sałatkę w lodówce przez kilka chwil — dzięki temu nabierze jeszcze więcej smaku.
Notes
Pełną listę składników i ilości znajdziesz w karcie przepisu poniżej.
