Zacznij od przygotowania spodu: miękkie masło utrzyj dokładnie z cukrem na jasną, puszystą masę.

Stopniowo dodawaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Wyrabiaj ciasto do momentu, aż zacznie przypominać wilgotne okruchy.

Wyłóż formę papierem lub wysmaruj masłem, rozprowadź równą warstwę ciasta na dnie, lekko “dociskając” je palcami.

W osobnej misce połącz jogurt naturalny, jajka, odrobinę cukru i aromaty.

Rozlej masę jogurtową równomiernie na przygotowany spód. Rozsyp na wierzchu kawałki owoców.

Wstaw blachę do nagrzanego piekarnika. Piecz, aż ciasto lekko wyrośnie, brzegi się zrumienią, a środek będzie sprężysty.

Po upieczeniu odstaw do całkowitego wystudzenia. Najlepsze jest lekko schłodzone.

Pokrój na spore kawałki i podawaj z cukrem pudrem lub z lodami obok.