Go Back
Kremowa biała gorąca czekolada z matchą z mikrofali

Kremowa biała gorąca czekolada z matchą

Szybka i łatwa kremowa biała gorąca czekolada z matchą przygotowywana w jednym kubku w mikrofali, idealna na przytulne wieczory.
Prep Time 3 minutes
Cook Time 3 minutes
Total Time 6 minutes
Servings: 1
Course: Napój
Cuisine: Japońska
Calories: 300

Ingredients
  

Składniki
  • 1 cup (240 ml) mleko pełne (lub migdałowe, owsiane lub inny wybór mleka dla wegan)
  • 1/4 cup (40 g) czipsy białej czekolady lub posiekana biała czekolada
  • 1 do 1.5 teaspoons proszek matcha ceremonialny
  • 1/4 teaspoon ekstrakt waniliowy
  • 1 teaspoon syrop klonowy lub miód (opcjonalnie)
  • szczypta soli

Equipment

  • Kubek żaroodporny

Method
 

Instrukcje
  1. Wlej 1 kubek (240 ml) mleka do żaroodpornego kubka. Podgrzej w mikrofali na wysokiej mocy przez 1 do 1.5 minuty, aż zacznie parować, ale nie zagotuje się.
  2. Wsyp 1/4 kubka (40 g) czipsów białej czekolady lub posiekanej białej czekolady. Dokładnie wymieszaj, aż całkowicie roztopią się i będą gładkie, mieszając co 30 sekund, aby uniknąć przypalenia.
  3. Przesiej 1 do 1.5 łyżeczki proszku matcha do małej miski. Dodaj 1 łyżkę gorącej wody z mleka i energicznie wymieszaj, aż będzie pieniste i bez grudek.
  4. Wlej mieszankę matcha do kubka i dokładnie wymieszaj, aby połączyć wszystkie smaki.
  5. Dodaj 1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego oraz, jeśli chcesz, 1 łyżkę syropu klonowego lub miodu. Dodaj szczyptę soli, aby zbalansować smaki.
  6. Podgrzej kubek w mikrofali przez kolejne 20-30 sekund, aby upewnić się, że wszystko jest ciepłe i połączone. Mieszaj energicznie, aby uzyskać jedwabiste wykończenie.
  7. Opcjonalnie: posyp odrobiną proszku matcha lub dodaj porcję bitej śmietany dla większego luksusu.