Ingredients
Equipment
Method
Instrukcje
- Wlej 1 kubek (240 ml) mleka do żaroodpornego kubka. Podgrzej w mikrofali na wysokiej mocy przez 1 do 1.5 minuty, aż zacznie parować, ale nie zagotuje się.
- Wsyp 1/4 kubka (40 g) czipsów białej czekolady lub posiekanej białej czekolady. Dokładnie wymieszaj, aż całkowicie roztopią się i będą gładkie, mieszając co 30 sekund, aby uniknąć przypalenia.
- Przesiej 1 do 1.5 łyżeczki proszku matcha do małej miski. Dodaj 1 łyżkę gorącej wody z mleka i energicznie wymieszaj, aż będzie pieniste i bez grudek.
- Wlej mieszankę matcha do kubka i dokładnie wymieszaj, aby połączyć wszystkie smaki.
- Dodaj 1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego oraz, jeśli chcesz, 1 łyżkę syropu klonowego lub miodu. Dodaj szczyptę soli, aby zbalansować smaki.
- Podgrzej kubek w mikrofali przez kolejne 20-30 sekund, aby upewnić się, że wszystko jest ciepłe i połączone. Mieszaj energicznie, aby uzyskać jedwabiste wykończenie.
- Opcjonalnie: posyp odrobiną proszku matcha lub dodaj porcję bitej śmietany dla większego luksusu.
