Dokładnie umyj cytryny. Chwilę potrzyj je po blacie, żeby puściły więcej soku – taki prosty trik naprawdę działa.

Przekrój cytryny na pół i wyciśnij tyle soku, by uzyskać solidną porcję cytrusowej bazy. Przelej sok przez sitko, by pozbyć się pestek i miazgi.

Przygotuj prosty syrop cukrowy – podgrzej cukier z odrobiną wody w rondelku, aż wszystko się rozpuści i będzie klarowne, a potem zostaw do przestudzenia.

W dużym dzbanku wymieszaj zimny syrop, świeży sok z cytryn oraz pozostałą wodę. Tu już można mieszać nawet ręcznie, łyżką czy trzepaczką, by całość się dobrze połączyła.

Dodaj wodę różaną. Najlepiej wlewać ją stopniowo i próbować po każdym zamieszaniu – różana nuta powinna być wyczuwalna, ale nie dominująca.

Podawaj w wysokich szklankach z dużą ilością lodu. Na koniec dorzuć plasterek cytryny i kilka płatków jadalnej róży – nie tylko dla ozdoby, one naprawdę wpływają na doznania smakowe.