Go Back
tarta z mascarpone i jagodami
Maria

20-minutowa tarta z mascarpone i jagodami – deser marzeń

Prosta i pyszna tarta z mascarpone i jagodami, idealna na letni deser.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 30 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 8 porcji
Course: Deser
Cuisine: Włoska
Calories: 320
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Ingredients
  • 200 g herbatników
  • 100 g masła
  • 250 g sera mascarpone
  • 150 ml śmietany kremówki 30%
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 300 g jagód

Equipment

  • malakser
  • forma na tartę

Method
 

Instructions
  1. Herbatniki zmiel w malakserze na drobne okruchy.
  2. Masło rozpuść i wymieszaj z okruchami herbatników.
  3. Masę herbatnikową przełóż do formy na tartę, ugnieć i schłódź przez 30 minut.
  4. Mascarpone, śmietanę, cukier puder i cukier waniliowy ubij na gładką masę.
  5. Masę serową przełóż na spód z herbatników i wyrównaj.
  6. Udekoruj jagodami i schłódź przed podaniem.